ミネラルウォーターって一体どんな水？
ミネラルウォーターってどんな水？
簡単に言えば皆さん美味しくてキレイな水！水道水とは違ってカルキのニオイなどしない水って思っている人が多いのではないでしょうか。
もしくはミネラルを多く含んだお水って思っていると思います。
しかし若干違います。
日本ではミネラルウォーターにはちゃんとした定義があります。
農林水産省によって規定されたガイドラインに準拠しており、ナチュラルミネラルウォーターに殺菌、成分調整を施したものを「ミネラルウォーター」と呼んでいます。
品質を安定させる目的のためにミネラル調整、ばっ気、複数の水源から採水したナチュラルミネラルウォーター混合などが行われているもの。
ん〜難しいですが、なんだか品質を安定させていることがわかりますので
安全にのめるようですね。
農林水産省の規定に従っているので、変な水では無いことがわかります。
日本のミネラルウォーターは安全・清潔が第一であり、ミネラル成分についてはあまり注意が払われていないようです。
日本とヨーロッパのミネラルウォーターは栄養の濃さがかなり違うようです。