ウォーターサーバーで美味しくお茶を飲む！
ウォーターサーバーの最大のメリットである「すぐに熱いお湯が出る」事を活かして、美味しくお茶を飲みましょう！
電気ポットや瞬間湯沸かし器でもお湯を沸かすのに多少の時間がかかります。しかしウォーターサーバーであれば常に熱いお湯が出ますので、瞬時に熱いお茶を楽しむ事ができます。
特に便利なのが急な来客時にすぐにお茶を出せるということです。
お茶が美味しい水
水質はお茶の味に影響すると言われています。水そのものの味がお茶の味に影響していると言われています。このようなことから、飲んで美味しい水でお茶を淹れると美味しく感じるということになります。
美味しいお茶を飲みたい場合はお茶を淹れる水の味にこだわってください。
硬水で淹れたお茶はしっかりした味になり、軟水で淹れたお茶はまろやかな優しい味になると言われています。
コレはどちらで飲むかは個人の好みになると思いますが、日本は軟水の方が多く、馴染み深いことから、お茶が美味しいと感じるのは日本人では軟水の方が多いように思います。
お茶が美味しい温度
一般的に美味しいお茶のお湯の温度はこう言われています。
渋みを出す成分カテキンは80度以上の高温
うま味成分であるアミノ酸は50度以上の比較的低温
このように湯の温度で味が変わります。
現在のところ湯の温度を微妙に調整できるウォーターサーバーは見当たりません。しかし、あらかじめ設定しておく事ができるウォーターサーバーはありますので紹介しておきます。
アクアクララのアクアアドバンスではウォーターサーバーを省エネ運転している時は湯温が70～75度となります。
お茶を飲むのが好きな方にはお勧めなウォーターサーバーになっています。
お水も軟水でお茶に適しており、美味しさも一級品の水ですからお茶にしてもきっと美味しいと思います。
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